FORMATGE SERVILLETA (DRAP O TOVALLÓ)

Formatge típic d’origen Valnencià el qual té el nom protegit desde el 23 de decembre del 2008.

Montesinos fabrica un formatge de Servilleta semicurat de al voltant de 2kgs amb un mínim de 75% de llet de cabra i la resta de vaca que fa que el formatge tingui un gust mes amorós.

La seva forma indica el format de fabricació artesanal que es feia antigament mitjançant un drap. Actualment els fabricants utilitzent motllos amb aquesta forma.

www.montesinos.es

ALIMENTARIA 2018

Torna una vegada mes una de les fires d’alimentació més conegudes en l’àmbit europeu.

El pròxim 16 d’abril, i durant quatre dies, tindrà lloc al recinte Fira Gran Via la fira d’alimentació més important on els fabricants podran exposar els seus productes i novetats fent possible noves línies de negocis i fidelitzar aquells clients que ja treballen plegats.

http://www.alimentaria-bcn.com

25 ANIVERSARI

Ja fa 25 anys que va néixer la nostra empresa en els baixos d’una casa al barri de Santa Anna a Vic. Hi han hagut molts canvis que ens hi han permès créixer de la mà dels nostres clients. És per aquest motiu que volem aprofitar aquest espai per agrair la confiança que han dipositat en nosaltres. Volem seguir donant el millor que tenim, qualitat i bon servei.